我以為現在留留學校的活動已經無法讓我驚豔到非寫不可,畢竟我們在這個學校四年了.但是看到上周五三年級班上老師寄來的開腦照片還是忍不住動筆記錄一下.
三年級的 science 第一個主題 human body 到了尾聲,以 disecting the brain 作結.孩子們分組在腦上標示各區域的功能.學東西就該這樣 hands-on 與 lectures 並行.
由 jelly 做成的 brain. 開玩笑,你不會以為這是真的腦吧,他們沒有 hands-on 到那個地步!
他們是戴著口罩和手套進行的.
標示完後重頭戲來了,開腦來吃! What a perfect science and food project!
既然說到 food project, 上周 sitter 來,兩個小孩跟 sitter 在家,我跟老公去吃日本炭燒. sitter 帶了 recipe 和南瓜來,跟留留烤了兩盤 pumpkin muffins 應景 Halloween.
回家後家裡充滿濃郁的南瓜香.弄孩子睡覺之後清理廚房才發現烤箱前的地板好油好油,仔細看了一下 sitter 的 recipe, one CUP of cooking oil! 難怪那麼香!
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不知道那腦是什麼口味的jelly啊? 1 cup of cooking oil... hmmm..這很難講, 如果是用好的油比方canola oil或grapeseed oil或coconut oil, 做成24個小蛋糕, 那也比放兩三整條奶油或6顆蛋好點???
我也問他是甚麼味道,留留一定是太把這個腦當真,他說切了以後他完全不想吃.但是他說聞起來很香. sitter 拿家裡的油做的,是 coconut oil, 但是我是很怕大量的 cooking oil 味道的人,所以我家的食物不是水煮,不放油乾炒,就是進烤箱烤.兩三條奶油,六顆蛋光是看字面就覺得好昏,可能這輩子都不是做蛋糕吃蛋糕的料.這二十四個 muffins 我們真是吃不完!
對啊, 我這輩子也都不是做蛋糕和西點的料, 每次一看到要加那麼多油脂類和蛋的, 就想算了, 只好拜託我婆婆教Hannah做餅乾, 看他們奶油用整條的也覺得很可怕, 我婆只說, 反正外面買的一定更糟糕更junky....說起來她的 cookies真的是很好吃就是了。我最近倒是很into米食類, Isa生日做過之後才發現吹粿超簡單的, 只要比例對就不會失敗, 不像麵點類一碰到要加蛋的變數就大...
真的是,家裡的食譜都這麼驚人,外面一定更無法想像.不過外面至少可以只買一個 cookie, 家裡一做一大堆,最後全進了大家的肚子裡. 我不知道吹粿是甚麼耶.可以分享食譜嗎?
Hi Blausea 你好, 我是舊金山世界日報的網站企劃陳珮潔, 我們目前有在Facebook經營粉絲團, 每星期五固定和網友分享精采的部落格圖文, 這星期五想貼你這篇的文章連結, 所以來徵得你的同意, 你可以參考這個網站: http://www.facebook.com/sfworldjournal 先謝謝你囉 Have a nice day.
No problem!
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Thanks for dropping by. How are things going? I have been in and out with two kids all week since B now has a full new schedule during the week. He just recently started tennis and it takes two afternoons! His week was loosely planned but now it's all booked up. Man...driving him around with a little one in tow during rush hours everyday creates a whole new level of challenge for me. I am glad that you like their brain project. The big dollars invested in the private school at least didn't end up all in the drain! Keep in touch!